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Struttura del Progetto

SUB PROGETTO 7
Descrizione dell'attività di ricerca
FASE CONOSCITIVA.
Consisterà nella partecipazione alle varie fasi conoscitive dei SP di filiera 
(SP1 - SP5) 
e nella facilitazione del contatto con le realtà aziendali. 
In particolare in questa fase si attuerà l’azione relativa all’ individuazione tipologie significative di aziende ove condurre 
le attività sperimentali.
FASE ATTUATIVA.
Consisterà nella realizzazione delle azioni di divulgazione e trasferimento dei risultati:
 
• 
Creazione tra le aziende selezionate di una rete di aziende pilota ove
 si effettueranno le attività di contestualizzazione e valutazione partecipata delle tematiche e metodi di ricerca attraverso 
 minimo 1 incontro all'anno per azienda coinvolta nella sperimentazione 
 
• 
Divulgazione verso gli operatori (allevatori ma anche agricoltori, mangimisti, 
veterinari, trasformatori, responsabili acquisti ecc..) 
 
• 
Divulgazione verso i “grandi compratori” e i consumatori 
SP7 - PRODOTTI DEL PROGETTO
 
N° 
Descrizione prodotto 
Mese di ottenimento 
Partecipante Responsabile 
 
PRD19 
5 opuscoli tecnici (uno per filiera) 
30 
P17, P18, 
P19, P20 
 
PRD20 
12 articoli divulgativi (3+3+6) 
12, 24, 36 
P17, P18, 
P19, P20 
 
PRD21 
Atti seminario di fine progetto 
36 
P17, P18